番茄是人們喜愛和進(jìn)行觀光采摘的蔬菜品種，在全國(guó)各地的種植面積比較大，壽光九合農(nóng)業(yè)介紹5種番茄品種，分別是‘仙客 8 號(hào)’‘邦尼’‘金冠 58 號(hào)’‘ 歐盾’‘ 瑞粉882’，（簡(jiǎn)介見表1）從生長(zhǎng)周期、植株性狀、果實(shí)性狀、抗病性、產(chǎn)量、口味等方面比較以上5個(gè)品種，選出好的品種。
一、主要農(nóng)事操作
試驗(yàn)于 2016 年 3 月 10 日播種， 4 月 5 日定植，采用雙行定植方式，小行距 50 cm，大行距1 m，株距 45 cm。番茄苗緩苗后進(jìn)行適當(dāng)“蹲苗”，防止徒長(zhǎng)。整枝方式為單干整枝。及時(shí)吊蔓和打側(cè)枝，當(dāng)?shù)?1 穗果雞蛋大小時(shí)及時(shí)澆水施肥，沖施“圣誕樹”水溶肥（ N-P-K 比例為 16-8-34），施用量為 5 kg/667 m 2，全生育期追施 3 次。適時(shí)開關(guān)棚內(nèi)風(fēng)口，控制溫度。 6 月中旬時(shí)，中午光強(qiáng)，需及時(shí)打開遮陽網(wǎng)，防止灼傷果實(shí)。每株保留 5 穗果，每穗果保留 4~5 個(gè)果實(shí)。
二、結(jié)果分析
1.不同品種番茄生長(zhǎng)周期觀察
各品種從播種到始收的天數(shù)存在一定差異（表 2）。對(duì)照品種最早成熟，開花至始收天數(shù)為 52 天，‘邦尼’比對(duì)照晚 4 天，‘金冠 58 號(hào)’‘歐盾’‘瑞粉 882’比對(duì)照晚 5 天。
2.不同品種番茄植株性狀調(diào)查
該試驗(yàn)選用5個(gè)番茄品種均為無限生長(zhǎng)類型。5個(gè)供試番茄品種生長(zhǎng)勢(shì)都非常旺盛（表3），
每株均保留5穗果封頂。其中，‘歐盾’株高最高，為 133.9 cm，‘邦尼’最矮，為111.5 cm。全生育期葉片數(shù)最多的是‘瑞粉 882’，為 22 片?！钅帷钌伲瑸?18 片。
3.不同品種番茄果實(shí)性狀調(diào)查
幾個(gè)供試番茄品種的果形均為圓形或高圓（表4），顏色為粉紅色，對(duì)照品種顏色呈深紅色。
供試品種的果實(shí)均都沒有綠肩，各品種的平均單果重量差異明顯，其中‘邦尼’最高，為 262.29 g，‘金冠 58 號(hào)’最低，為 209.55 g，‘歐盾’‘瑞粉 882’ 2 個(gè)品種也比對(duì)照高。從商品果率來看，‘邦尼’商品果率最高，可達(dá)96.52%。對(duì)照的商品果率最低，為93.23%。
4.不同品種番茄抗病性調(diào)查
在春大棚番茄生長(zhǎng)過程中，一般會(huì)發(fā)生病毒病、葉霉病、晚疫病。 5 個(gè)番茄品種均為抗病毒品種（表 5），對(duì)葉霉病和晚疫病抗病能力都較強(qiáng)，其中‘邦尼’‘歐盾’綜合抗病性表現(xiàn)較強(qiáng)，‘仙客 8 號(hào)’（對(duì)照）‘金冠 58 號(hào)’‘瑞粉 882’的綜合抗病性表現(xiàn)較強(qiáng)。
5.不同品種番茄產(chǎn)量調(diào)查
參試的5個(gè)品種中，比對(duì)照增產(chǎn)的有3個(gè)品種（表6），產(chǎn)量以‘邦尼’最高，產(chǎn)量為6920.83 kg/667 m 2，比對(duì)照增產(chǎn)15.82%。其次為‘瑞粉 882’，產(chǎn)量為 6798.75 kg/667 m 2，比對(duì)照增產(chǎn) 13.78%?！畾W盾’比對(duì)照增產(chǎn) 9.22%，‘金冠 58 號(hào)’比對(duì)照減產(chǎn)了 9.22%。
6.不同品種番茄主要風(fēng)味物質(zhì)含量調(diào)查
不同品種番茄果實(shí)中風(fēng)味物質(zhì)含量也不同（表 7），‘邦尼’可溶性固形物含量最高，‘歐
盾’最低?！畾W盾’‘邦尼’的 6 種氨基酸總量相差不大，‘瑞粉 882’的最低。‘邦尼’‘金冠 58 號(hào)’維生素含量差異不大，‘仙客 8 號(hào)’含量最低。 5 個(gè)供試品種的總酸含量差異不大，邦尼為最低?！鸱?882’的葡萄糖含量最高，對(duì)照品種的含量最低?！钅帷姆鸭t素含量最高，達(dá)到 14.1?！鸸?58 號(hào)’為最低，為 10.6。
三、結(jié)論
綜合分析5個(gè)番茄品種的植株性狀、果實(shí)性狀、抗病性、產(chǎn)量情況、果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的數(shù)據(jù)，證實(shí)‘邦尼’的綜合性狀表現(xiàn)最佳?！钅帷墓麑?shí)顏色是粉色，抗病好，產(chǎn)量高，果實(shí)整齊度好。其他 4 個(gè)品種的表現(xiàn)也有各自的特點(diǎn)，生產(chǎn)者可根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。
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